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普洱茶屬于哪個茶系(四大紅茶是哪四大紅茶)

更新時間:2024-04-06 07:44:18作者:未知

普洱茶屬于哪個茶系(四大紅茶是哪四大紅茶)

1、普洱茶屬于黑茶。普洱茶是后酵茶,普洱熟茶比生茶多了渥堆發酵工序。新的生茶性寒,陳化后變溫和,熟茶溫和醇厚。普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經過時間陳化之后部分轉為黃綠、黃紅色。

2、湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主,陳茶為紅黃或棗紅色。生茶苦澀,香氣比較明顯,易傷脾胃,不過經自然陳化以后茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶。

本文標簽: 大紅  普洱茶  

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