油淋豆腐的做法和配方 油淋豆腐的做法和配方竅門(mén)

更新時(shí)間:2024-04-06 05:49:36作者:未知

油淋豆腐的做法和配方 油淋豆腐的做法和配方竅門(mén)

1、用料:老豆腐一塊、青菜一把、蒜苗兩根、小蔥兩根、老抽兩勺、味極鮮四五勺、干辣椒面兩大勺。

2、老豆腐洗凈切塊兒入水焯熟,豆腐本來(lái)就可以生吃所以時(shí)間不用太長(cháng)。

3、取碗,倒入味極鮮、生抽、鹽、雞精,因為這時(shí)做的是料底,所以味極鮮要稍微多一點(diǎn),完了加一勺陳醋。

4、豆腐放入調好底料的碗中,這時(shí)候不要攪拌,豆腐的上面再放上綽好的青菜。最上面蓋上蒜末、蔥花、蒜苗末、干辣椒面。

5、鍋熱油,油要多,油熱后拿勺子一勺勺澆入碗里,澆的時(shí)候注意均勻。

6、端上桌也不用攪拌,吃的時(shí)候用豆腐沾下面的料吃就好。

本文標簽: 配方  做法  豆腐  竅門(mén)  

為您推薦

油淋豆腐的做法和配方 油淋豆腐的做法和配方竅門(mén)

1、用料:老豆腐一塊、青菜一把、蒜苗兩根、小蔥兩根、老抽兩勺、味極鮮四五勺、干辣椒面兩大勺。 2、老豆腐洗凈切塊兒入水焯熟,豆腐本來(lái)就可以生吃所以時(shí)間不用太長(cháng)。 3、取碗,倒入味極鮮、生抽、鹽、雞精,因為這時(shí)做的是料

2024-04-06 05:49

香辣花甲正宗做法和配方 香辣花甲的做法 正宗

1、材料:花蛤600克、生姜1小塊、大蒜6瓣、干辣椒3個(gè)。 2、調料:食用油30克、辣椒油1大匙、醬油2小匙、料酒大匙、番茄醬2小匙、香醋1小匙、精鹽1小匙、白糖1小匙。 3、姜、蒜洗凈切末;辣椒洗凈切段。 4、炒

2024-04-06 05:48

酸奶草莓冰淇淋的做法和配方 酸奶草莓冰淇淋的做法和配方大全

1、主料:酸奶500克、草莓200克。 2、輔料:糖100克。 3、自制酸奶加入糖攪拌均勻。 4、草莓洗凈切小塊。 5、切好的草莓倒入攪拌好的酸奶里。 6、均勻攪拌。7、模具清洗干凈,倒入模具里。放入冰箱冷凍三

2024-04-06 05:48

腐乳糟肉的做法和配方(腐乳糟肉的做法和配方視頻)

1、食材:帶皮五花肉適量、腐乳適量、蔥姜適量、料酒適量。 2、將帶皮五花肉加生姜,八角,煮至八成熟。 3、煮好的肉放進(jìn)冰箱冷凍兩至三個(gè)小時(shí),便于切片。 4、在凍肉的同時(shí)將腐乳塊和汁加入適量料酒碾碎。 5、將凍好的

2024-04-06 05:48

雞蛋撈面做法和配方(雞蛋揪面片的家常做法大全)

1、主料:面條1斤、雞蛋6個(gè)、黃瓜1根。 2、輔料:小蔥2根、蒜瓣3個(gè)、芝麻醬2勺、鹽2勺、食用油2勺。 3、坐一鍋水,燒水的同時(shí),黃瓜洗干凈切絲,小蔥切段,蒜瓣剝好,芝麻醬用開(kāi)水化開(kāi),不然太稠。這樣可以節省時(shí)間。

2024-04-06 03:56

東北白菜的做法腌制法竅門(mén)(東北白菜的做法腌制法竅門(mén)圖片)

1、食材:白菜30斤、鹽200克 2、將白菜掰去外面的老菜幫,削去白菜頭,然后清水洗干凈,甩一甩里面的水分備用,如果缸口較小或者想腌的快一些,可以將白菜豎著(zhù)剖開(kāi)成兩半。 3、將腌菜缸洗干凈,擦干,然后在缸底撒一把鹽(

2024-04-06 03:55

久久夜色精品国产,狼友av永久网站,免费永久看黄神器,刮伦过程真实口述